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~小品文章分享~開箱文請往下喔~ 醋溜鱖魚 【所屬菜系】 江蘇菜 【特點】 魚味香而酥脆,滷汁甜酸適口,澆鹵時,響聲大作,滿堂生香。 【原料】 鮮活鰓魚750克,韭黃段70克。 蔥25克、薑片20克、醬油25克、紹酒25克、米醋25克、白糖50克、濕澱粉15克、芝麻油5克、熟花生油750克(實耗油100克)。 【製作過程】 將鱖魚治淨,在魚身兩面剞上牡丹花刀,用線紮緊魚嘴,用刀將魚頭、魚身拍松。炒鍋上火、舀入花生油燒至五成熱(約125℃)時,將魚在水澱粉中均勻地塗抹一層糊,一手提魚尾,一手抓住魚頭,輕輕地將其放入油鍋中,待炸至淡黃色時撈起,解去魚嘴上的扎線,略涼後再將魚放入七成熱(約175℃)的油鍋中炸至金黃色時撈出,稍涼後再放入八成熱(約200℃)的油鍋中炸至焦黃色,魚身浮在油面時,撈出裝盤,用洗淨的布將魚撳松。在第二次重油炸魚時,另取鍋上火,放油燒熱,下蔥、薑末煸香,加醬油、紹酒、白糖和清水燒沸。用澱粉水勾芡,再淋入芝麻油、醋、熟花生油,投入韭黃段,即成糖醋滷汁。在制鹵同時,再取一炒鍋上火,燒至鍋底灼熱時,舀入熟花生油,及時將另一鍋的滷汁倒入,將魚和滷汁快速端至席面,趁熱將滷汁澆至魚身上,便發出「吱吱」響聲,再用筷子將魚拆松,使滷汁充分地滲透到魚肉內即成。 |
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廣告的影響-老師和學生的笑話-
1. 廣告的影響
老師嚴肅地進行考前複習動員,講到激動處,口水可真是滿天飛呀
老師:「我們的複習目標是——」
同學異口同聲:
「沒—有—蛀—牙—!」
2. 歷史人物的共同點
下午第一節是歷史課,老師在課堂上講得興致勃勃。
一個外號叫三毛的同學卻趴在課桌上呼呼大睡,老師十分生氣,就把三毛叫了起來。
老師問:你說,王安石和歐陽修有什共同點?
三毛脫口而出:他們都是宋朝人。
老師接著問:那你說說,他們和唐太宗、諸葛亮有什麼共同點?
三毛愣了愣,答道:他們都是古代人。
課堂上一陣大笑,老師將錯就錯,乾脆當個遊戲玩下去,也算活躍課堂氣份,於是他問道:那他們和孫中山、魯迅有共同點嗎?
三毛想了想,說:他們都是男人。
老師接著又問:如果加上李清照、慈禧呢?
三毛急了:他、他們都是中國人。
老師笑了笑,問道:你再說說,拿破侖和凱撒有什麼共同點?
三毛:他們都當過皇帝。
老師問:他們和達爾文、希特勒有什麼共同點?
三毛答到這時已經摸到竅門了,他得意地回答:他們都是外國人。
老師又緊逼了一句:那他們和我前面提到的這些人有什麼共同點呢?
三毛一竿子捅到底:他們都是人。
老師又問:據我所知,這些人中諸葛亮養過雞,慈禧、凱撒還養過狗,把這些動物都算上,他們和它們有共同點嗎?
老師這麼一問,三毛的頭上開始冒汗了:這個……他們和它們都死了。
嗯,的確都死了。老師點了點頭。
三毛腿一軟,坐了下來,心想,這下問題該針織衫到頭了吧?
不料老師又說:你站起來,還有最後一個問題……
假如現在他們和它們都還活著,能找出共同點嗎?
三毛傻眼了,他想了足有五分鐘,才哭喪著臉說:如果不算時差的話,他們和它們應該都吃過午飯了。
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